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外卖员送蛋糕,这几个技巧很重要!

起来送蛋糕这事儿,我可是老司机了!以前为了赚点外快,经常接送蛋糕单,各种奇葩情况都遇到过。现在虽然不怎么送了,但是总结了一些经验,分享给大家,保证你送蛋糕像玩游戏一样轻松!

咱们得明白,送蛋糕可不能像送个奶茶一样随便乱放。蛋糕这玩意儿娇气,碰一下就容易变形,影响美观不说,还可能影响口感,那就真的得不偿失了。

送蛋糕步:了解蛋糕种类,对症下药!

「从角度来看,主要分三种:1.普通蛋糕 普通蛋糕一般都是单层的,比如慕斯、芝士、千层等,这种蛋糕损坏率很低,只要骑车(开车)多注意。」 没错,普通蛋糕容易送,只要稳住,别颠得太厉害,基本没

外卖员送蛋糕,这几个技巧很重要!

第二种,就是那些比较高的蛋糕,比如水果蛋糕,奶油蛋糕,这种蛋糕容易倒,容易掉装饰。所以送的时候,一定要小心谨慎,好斜着放,或者在箱子里加点填充物,防止它晃动。

还有一种比较特殊的,就是定制蛋糕,这种蛋糕往往造型奇特,比如卡通人物,动物造型,甚至还有婚礼蛋糕。这类蛋糕就更需要小心了,一定要仔细询问店家怎么放,怎么固定,避免运输途中损坏。

送蛋糕第二步:做好包装,全方位保护!

「小伙跑外卖第八天,蛋糕的过程提心吊胆。」 别怕,只要做好包装,就不用提心吊胆了!

店家一般会提供蛋糕盒,不过有些店家提供的蛋糕盒不够结实,建议自己准备一个外层包装箱,用泡沫纸或者气泡膜填充,这样就能有效防止蛋糕被挤压。

为了防止蛋糕在运输过程中倾斜,可以把蛋糕盒放在箱子中间,周围用填充物固定好,或者直接用绳子把蛋糕盒绑紧,这样就更加稳固了。

送蛋糕第三步: 选择路线,安全!

送蛋糕的时候,安全,不能为了快,就走一些颠簸的路。尽量选择平坦的路面,避免颠簸,也避免堵车。

遇到红绿灯的时候,也不要急着闯红灯,要耐心等待,毕竟安全才是重要的。

送蛋糕第四步: 沟通到位,让客户放心!

送蛋糕的时候,一定要和客户沟通好,确认收货时间,以及是否需要特殊服务,比如帮忙摆放蛋糕等等。

如果遇到特殊情况,比如堵车,或者蛋糕出现意外,也要及时和客户沟通,取得理解,避免出现误会。

送蛋糕第五步: 细心服务,赢得好评!

送完蛋糕之后,记得询问客户是否满意,如果有任何及时解决。

如果客户对你的服务感到满意,记得礼貌道谢,并留下你的联系方式,方便客户下次有需要时联系你。

送蛋糕小技巧:

使用保温袋,可以有效保持蛋糕的温度,防止蛋糕变质。

在运输过程中,可以将手机设置为静音模式,避免电话铃声影响蛋糕的稳定性。

如果遇到下雨天气,建议使用防水袋,防止蛋糕被雨水淋湿。

送蛋糕

送蛋糕其实并不难,只要掌握一些技巧,就能安全、快速、顺利地完成任务。 记住,安全,细心服务,用心对待,就能赢得客户的满意和好评!

送蛋糕小贴士:

尽量选择信誉好的蛋糕店,保证蛋糕的质量。

了解蛋糕的保存时间,避免送达后蛋糕已经变质。

在送蛋糕前,可以提前询问客户是否有任何特殊要求,比如需要帮忙摆放蛋糕,或者需要送货上门等等。

想问问大家,你们在送蛋糕的时候,都遇到过哪些奇葩事呢?分享一下吧!

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